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食中毒の防止について

2023年6月26日

食中毒の発生を防ぐ方法の一つに「よく加熱する」ことがありますが、例年、食肉を生や加熱不十分な状態で食べたことによる食中毒が発生しています。これからの時期、屋外でバーベキューなどをする機会が増えますが、食肉は「十分に焼いてから食べる」ことを心がけてください。/images/info_topics/00015700/00015765/20230626164943.pdf/images/info_topics/00015700/00015765/20230626165009.pdf

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